味蕾是有记忆的，时光荏苒
现代文明不断推进
但总有几抺味道徜徉在唇齿之间
难以忘怀，且挥之不去...
“这是东北菜吗？
你们家菜怎么一点不像东北的？
”来这吃饭的人的经典台词往往如此...
提起东北菜，大家一定不陌生
东北菜给人们最深刻的印象就是量大实惠
而为颠覆人们对“传统东北菜”的认识
多年来潜心挖掘、整理东北地道美食
最终以“辽河口渔家菜”为主打菜系
以博物馆+餐厅为经营模式
在东北菜中脱颖而出“一枝独秀”
让“吃东北菜”这件事，变成一种优雅的极乐之享
自此，东北菜≠粗犷
新派“东北范儿”
辽河口渔家菜挖掘民间菜做法的精华
取材辽河流域的河鲜、湖鲜以及渤海湾的海鲜
还有部分当地的山珍
烹饪方法是当地渔民的地道做法
该菜系被认定为盘锦市级非物质文化遗产菜系
并正在申报省级非物质文化遗产的菜系
白汁河豚
盘锦当地的中华红鳍豚是盘锦八宝之一
中华红鳍豚含有人体所需的十八种氨基酸
并且鱼皮含有大量的胶原蛋白
对胃有很好的保养作用，而且易于吸收
小编足足喝了三晚汤
可是省了好多面膜钱啊！
口味鲜美绝伦
鱼皮胶质浓厚、粘口，入口即化
鱼肉洁白如霜、肉味腴美、鲜嫩可口
辽河渡口的河豚料理专家
经卫生部颁发合格资质持证上岗
制作过程中无任何添加剂，无味精
保留了河豚的原汁原味
火焰鱼肝和凉拌鱼皮也是清爽可口！
肉炖鲜蒲笋
曾被选入央视cctv1《舌尖上的中国ll》的上榜的美食
辽宁省唯一代表食材
蒲笋是辽宁盘锦当地的一种野生的水生植物
这道菜品选用其根茎内芯的部分
而且小编听说
每一百斤的蒲笋，只能产出三斤用作食用
并且产量极低
这道菜着实珍贵啊~
这道菜汤汁奶白，看上去就很有营养~
口味清淡，最大的特点就是鲜
吃腻了大鱼大肉的小伙伴这道菜绝对是你的真爱！
渔家黑豆腐
辽河渡口最畅销菜品之一
也是营养健康的首选
黑豆腐选用优质黑豆与黑芝麻
经过N道工序细推慢磨
质地细腻，豆香很浓
味道醇香，口感滑嫩
而且蛋白质含量极高
还能补肝明目，活血养胃，美容养颜
本小仙女要先吃为敬了！
浓浓的豆香慢慢在口腔里散发出来
烦恼是什么，我不在乎！
清汤活海参
选用大连长海县活海参
用鸡汤与文蛤汤炖制8个小时而成
活海参的口感有点像脆骨
跟煮熟后绵软的口感完全不一样！
营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美
老式锅包肉
运用传统的做法，秉承古法烹饪技艺的锅包肉
色泽金黄，口味酸甜，外焦里嫩
在年东北三省的厨艺大赛
辽河渡口的老式锅包肉荣获了
《锅包肉烹饪标准制定者》的称号
稻家私享
登上央视CCTV9《致富经》栏目
央视《稻米之路》
获奖无数
稻家私享大米是选用盘锦原生态环境产出的
蟹田丰锦大米
光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新的蟹田米
配以专属器皿更加糯而不粘、营养丰富
让食客在餐桌上亲眼见证“由生米煮成熟饭的过程”
这个小编还是头一回见！
渤海湾海鲜
辽河渡口的主要食材大部分都是从东北空运过来的
围绕辽河流域的海鲜、河鲜、湖鲜、
山珍、家禽搭配肉和青菜一起烹饪
也就是所谓的“海鲜+”的模式
菜品绿色健康为主
全系的菜品不添加任何的鸡精和味精
烹饪菜品用猪骨的高汤、鸡的高汤、
文蛤的海鲜汤去调味调鲜
所以店里老人、孩子、女士非常多
金昌鱼是小编吃过极少数喜欢吃的鱼
加入了豆瓣酱，使其更加适合青岛人的口味
肉质鲜嫩，满满的胶原蛋白在里面！
这里还有自创的小鸡炖蘑菇蒸饺
搭配玉米面现擀出来的饺子皮更有嚼头~
博物馆里的餐厅
与普通餐厅不同，辽河渡口是坐落在博物馆里的餐厅
采用上海世博会高科技光感和声感相结合的技术
体现出了春夏秋冬四季的特点
展现了辽河渡口的饮食理念
东北的食与俗从
‘衣、食、住、行、渔、牧、耕、贾’
八个方面体现了辽河流域先民
对饮食与生活最原始的探求与热爱。
门口走过了春夏秋冬四季
迎接食客的便是古老的“红砖文化”
这里设有好多博物馆似的展区
非遗剪纸、辽河流域酒具、民间掐摺纸、
满族刺绣、传统戏剧皮影等等
都会陆续在这里展出
来文化餐厅，吃饭看展两不误
从金代到近代的系类酒具
仿佛来了一场穿越
身在其中，便能身临其境
代入感十足！
东北大鼓也是这里的一大特色~
厨房是一目了然的大明档
食材的制作安全放心！
餐厅外的外场休息区更是景色宜人
一眼看得到海
包间更是考虑周到，餐桌跟休息区隔开
就如同家里一般自在
吃完饭还能在露天天台晒个日光浴
或者一群好友在这畅谈人生也是没有问题的~
这么棒的菜品跟环境到哪去找？
不要捉急，就在万象城辽河渡口！
接下来，是时候发放福利啦~
重磅福利
29.9抵元代金券！
29.9抵元代金券！
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每桌限用一张，不可叠加！
无任何消费门槛限制！
仅限周一到周五使用！
室内无需预定！
7月1日后可使用外场，需要提前1-2天预定哦~
活动时间：年7月1日至年7月31日
有效期截止到年7月31号
最终解释权归商家所有
店家信息
店名：辽河渡口-大连海鲜
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